被譽為法國天才鋼琴家的「黑米」，在一次盛大的鋼琴大賽中，突然放棄從小苦練的蕭邦，在眾人面前彈奏起多年來隱藏在他心底深處的摯愛旋律『騷莎Salsa』，從此被古典音樂界判定永遠出局。山窮水盡孑然一身的黑米，為了要更加親近那令他茶飯不思的旋律，決定前往歐洲的騷莎大城「巴黎」。原以為嶄新的音樂人生就要開始，竟意外發現他正遭受另一種歧視排擠：沒有任何「拉丁樂團」願意接納一個皮膚白淨的「白人」加入團員！ 　　 　　一切重新開始，契機總是在意想不到的地方冒出來，既然一無所有已成定局，他決定打造嶄新的自己，轉變為一個從頭到腳如假包換的拉丁帥哥！他來到一家曾經紅極一時，現在卻面臨關門命運的拉丁俱樂部，老闆給他一份消磨時間的簡單工作，成為社區舞蹈教室的音樂指導老師。在那裡不但找回了過去的信心，更發現讓他一見傾心的女孩。熱情的騷莎舞步、豪放的動感節奏，成功點燃他們之間的濃烈愛火。原以為這一切都會圓滿結束，黑米卻漸漸發現女孩澎湃的情感背後，還隱藏著更多的秘密…。 　　 　　【電影簡介】 　　從蕭邦如詩如醉的琴音到熱情奔放的騷莎旋律，帶給人們實現夢想的振奮勇氣！法國導演布紐爾從自己親身經驗出發，探討巧克力和香草膚色(黑白種族)的兩相衝突，透過巧妙的安排，音樂與熱舞成了兩種不同文化的大熔爐。踩著風行世界各地的「騷莎」舞步，導演遠渡重洋至中南美洲甄選演員，高標準的甄選方式讓電影展現出難得一見的古巴熱情銀幕魅力。古巴國寶級「大山樂隊」亦參與本片的製作。迷人的歌聲跟與眾不同的詞曲表現，將電影中的舞藝和琴藝緊密結合，淋漓盡致的演出，讓人大呼過癮。